Szukaj
SŁODKIE ZDROWIE GOŹDZIKI CAŁE 100 G
9.99 zł
Ilość
Zdjęcie poglądowe
SŁODKIE ZDROWIE GOŹDZIKI CAŁE 100 G
Informacje o produkcie:
Producent:
Opakowanie:
100 G
9.99 zł
(9.99 zł / 100 g)
Stan magazynowy: Produkt dostępny
Dostawa 1-2 dni od: 0.00 zł
Ilość
Produkty rekomendowane
Opis produktu
Goździki suszone 100 g
suszone goździki całe 100%
Goździki to suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego, cenione za intensywny aromat i charakterystyczny, lekko ostry smak. Idealne do wypieków, napojów oraz dań wytrawnych. Dzięki wysokiej zawartości naturalnych olejków eterycznych przyprawa jest bardzo wydajna – już niewielka ilość wystarczy do nadania potrawom wyraźnego korzennego charakteru. Goździki w całości zachowują aromat przez długi czas, mogą być używane całe lub po rozdrobnieniu bezpośrednio przed użyciem. Goździki wykorzystywane są także jako naturalne wsparcie w infekcjach gardła czy stanach zapalnych w jamie ustnej.
Goździki od Słodkie Zdrowie
Składniki: goździki całe 100%
Masa netto: 100 g
Kraj pochodzenia: zakodowany w numerze partii [Indonezja(ID), Madagaskar(MG), Nowa Gwinea(PG), Filipiny(PH)]
Najlepiej spożyć przed końcem: data i nr partii na górnym zgrzewie
Przechowywać w miejscu suchym, chłodnym miejscu, wolnym od obcych zapachów.
Goździki są jedną z najbardziej aromatycznych przypraw korzennych. Ze względu na intensywny smak i zapach, używa się ich w niewielkich ilościach. Dobrze komponują się z cynamonem, kardamonem, imbirem, anyżem oraz gałką muszkatołową.
Goździki wyróżniają się naprawdę wszechstronnym zastosowaniem. Wykorzystuje się je przede wszystkim w:
- kompotach i grzańcach,
- herbacie i rozgrzewających naparach,
- kawie korzennej,
- piernikach oraz wypiekach świątecznych,
- deserach i konfiturach,
- marynatach do mięs,
- sosach i bulionach,
- daniach kuchni orientalnej,
- kiszonkach i przetworach warzywnych.
Całe goździki są najczęściej dodawane do gotujących się potraw i napojów, aby stopniowo uwalniały swój aromat. Przed podaniem można je usunąć lub pozostawić jako element dekoracyjny.
Zastosowanie poza kuchnią
Suszone goździki są wykorzystywane również do przygotowywania domowych mieszanek zapachowych czy dekoracji sezonowych. Intensywny korzenny zapach, a także ciekawy wygląd sprawiają, że przyprawa ta często stanowi element świątecznych kompozycji, np. z połączenia z suszonymi plastrami pomarańczy.
Goździki na ból gardła
Należy również wspomnieć o właściwościach leczniczych goździków, a przede wszystkim ich silnym działaniu przeciwbólowym, przeciwzapalnym i antybakteryjnym. W głównej mierze odpowiada za nie ten sam związek, który nadaje przyprawie korzenny aromat – eugenol. Działa on też znieczulająco, co wykorzystywane jest przy infekcjach gardła czy bólu zębów. W celach prozdrowotnych najczęściej stosuje się napary lub żucie całych goździków.
Inni kupowali również
