Szukaj
Słodkie Zdrowie Kurkuma 1 kg
14.99 zł
Ilość
Zdjęcie poglądowe
Słodkie Zdrowie Kurkuma 1 kg
Informacje o produkcie:
Producent:
Opakowanie:
1 kg
Postać:
proszek
14.99 zł
Stan magazynowy: Produkt dostępny
Dostawa 1-2 dni od: 0.00 zł
Możliwe formy dostawy to:
Pocztex, Kurier DPD, DPD Pick Up, Paczkomat 24/7, Odbiór osobisty w Drogerii
Ilość
Opis produktu
Kurkuma mielona 1kg
czysta, bez dodatków
Przyprawa kuchni orientalnej, naturalny barwnik spożywczy.
Kurkuma powinna być chroniona przed światłem, dlatego stosujemy nieprzezroczyste opakowanie.
Przyprawa kuchni orientalnej, naturalny barwnik spożywczy.
Kurkuma to gatunek rośliny z rodziny imbirowatych, który charakterystyczny jest dla tropikalnych regionów Azji. Wykorzystywana jest jako surowiec przyprawowy (stanowi podstawowy komponent mieszanki curry) oraz naturalny barwnik - stosowany przede wszystkim do barwienia żywności oraz tkanin. Wykorzystywana jest również w ziołolecznictwie.
Prozdrowotne właściwości kurkumy to zasługa kurkuminy, która jest jej głównym składnikiem. Wiele badań wskazuje iż związek ten wykazuje działanie antyoksydacyjne, przeciwzapalne, przeciwnowotworowe oraz neuroprotekcyjne. Stosowanie kurkumy polecane jest przede wszystkim w schorzeniach takich jak: astma, miażdżyca, cukrzyca, reumatoidalne zapalenie stawów, nowotwory, choroby neurodegeneracyjne (m.in. choroba Alzheimera).
Kurkuma jest przyprawą wykorzystywaną głównie w kuchniach orientalnych. Stosowana jest zarówno do dań mięsnych i warzywnych, którym nadaje lekko cierpki smak oraz żółtą barwę. Dość popularne jest również stosowanie jej jako dodatek do herbaty. Należy jednak pamiętać, że kurkumina (główny składnik kurkumy) na ogół nie rozpuszcza się w wodzie, (ewentualnie rozpuszcza się w niewielkim stopniu), dlatego powstający osad nie powinien wzbudzać niepokoju.
Inni kupowali również
Nasza strona korzysta z plików cookies, aby za ich pomocą rozpoznawać naszych użytkowników. Będziemy stosować wyłącznie pliki cookies niezbędne do korzystania z naszego serwisu. Klikając „Więcej” dowiesz się o naszej polityce plików cookies.